Por Antonio Mandujano
En el ejido La Libertad, municipio de Victoria, una huerta escolar se convirtió en el campo de cempasúchil y mano de león más representativo de la capital de Tamaulipas.
Todo inició hace más de 3 décadas, después de ser un proyecto agrícola escolar a ser lo que hoy día es, pues desde hace 15 años, florece cada temporada con el color y el aroma que nos lleva de regreso a casa.
Don Francisco es el guardián de este lugar y en entrevista para Expreso contó que el milagro inicia en plena canícula, bajo el sol más bravo y difícil, y termina justo antes del 2 de noviembre, listo para los altares.
Y lo que es un éxito rotundo de comercialización, esconde detrás un proceso difícil, laborioso y lleno de paciencia que vale la pena contar y presumir.
